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《和食道 日本家庭料理》
地址： 812高雄市小港區華明街110號
鄰近車站：高雄捷運紅線R3小港站
電話：(07) 803-9290
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:00 週日、一 公休
前段時間工作的地方靠近小港，中午都自己帶便當，下了班總會想吃點不一樣的，這家店是點開Google Maps無意間滑到的，位於民宅，坦白說一開始還真不好找……
店內照
環境：3.8/5
以街邊有店面的小店來講，桌面、地板不油、空氣味道ok沒什麼異味、空間不擠，整體還算舒服。但台灣人對日料店有些刻板印象，可能要求會比較高，仔細摸桌子其實會摸到灰，另外有小蚊子。
以一般小店角度來看很ok，若以某些人對日式的刻板印象來看可能會扣點分。
餐點現點現做
翻開菜單第一頁，便很明確的告訴客人餐點採現點現做，基本上大部分的東西都是從生的狀態開始烹飪，
優點：可以讓客人吃到新鮮現做的味道。
缺點：真的需要等比較久。
針對以上，微冷有兩個建議：
1. 當開店第一批客人，點餐在開始時一次點完，後面客人陸續進來，加點的部分會等比較久。
2. 如果時間搭不上，可以在定位的時候把想吃的菜一併告知店家。
牆上菜單
有一些不是固定在菜單上的品項會貼在牆上，每次拜訪內容略有不同，可以尋尋寶。
飲料櫃
另外還有免費提供的熱茶，微冷第一次拜訪時問店家有沒有冰塊，闆娘直接盛了冰塊加茶給我，
因為我們是第一組客人也有跟我們小聊，非常熱情非常好客的老闆娘，還會認人，
第二次拜訪離初訪有一段時間，才進門就傳來闆娘的聲音：「你們來了喔？一陣子沒看到了耶~」，
有種進自家廚房的錯覺，完全感受到何謂家庭料理。
食物：4.4/5
炙燒鮭魚肚握(NTD$80/貫)
炙燒的很討喜，米飯的味道不會搶過魚肉的風采，好吃，另有炙燒鮭魚握(NTD$70/貫)也好吃，不過比較瘦。
(後來回訪，因為老闆過世了(默哀)，壽司類便不再提供。)
(後來回訪，因為老闆過世了(默哀)，壽司類便不再提供。)
雞肉唐揚(NTD$120)
正常表現的唐揚雞，不油，雞肉調味適當，水份有保留，想吃日式炸雞可以點。
明太子雞翅(NTD$120/3根)
雞翅不油，包著明太子，部份去骨，還不錯，不過吃重口味的可能要額外調味。
南蠻鮭魚(NTD$120)
炸鮭魚搭配南蠻醬，粉薄薄一層，炸起來不油，裡面不會過乾，南蠻醬稍微酸酸的可以解膩也不至於搶過魚的味道，
好吃，推薦點。
塩燒鮪魚(NTD$100)
基本上就是乾煎鮪魚，薄塩調味，鮪魚偏瘦但不至於乾柴，吃起來負擔不大。
蕃茄豬肉串(NTD$120/3串)
是好吃的串燒，調味恰當，水份充足，不過因為蕃茄含水，外層應可選用更瘦一點的部位，當天部位微冷覺得稍油，
但味道方面還是不錯的。
鰻魚卷蛋(NTD$180)
明太玉子燒(NTD$180)
在高雄找到喜歡的玉子燒了，店家玉子燒的調味算關西風，鹹的並帶有高湯的味道，還是熱的，外面很多玉子燒都甜的有點過分了。鰻魚的部分就是錦上添花，沒有腥味，合起來融恰，推薦。另外還有明太子玉子燒，
但其實單點沒副材料的玉子燒就很好吃了。
實在不喜歡常見的甜味玉子燒，第一次在大阪的居酒屋吃到現做的鹹玉子燒大為喜愛，
回台灣後尋尋覓覓終於被我找到了！！！
味噌豬肉串(NTD$90/3串)
炸串，不油，但味噌的味道沒有出來、豬肉稍乾，是相對普通的一道。
鮮魚味噌湯(NTD$40)
日式偏鹹的味噌湯，料多，魚塊的量也給的很大方。
和風醬油茄子(NTD$80)
烤香魚(時價，圖上價格NTD$200)
以上兩樣因微冷沒吃，就單純提供資訊，同事說OK。
店家態度：絕對的5/5
日本家庭料理，老闆娘超級熱情但又不會讓人覺得太過，每每拜訪，剛進店到用餐完都很舒服，或許有部分的人會覺得整體感覺比較隨意，不過對微冷而言，這種自在、不拘束，才符合小弟對家庭料理的期待。
結論
這家店不收服務費，這樣的感覺又不收服務費，在心裡又加了一些分數。
同意這是一家日本家庭料理店，用餐感覺自在、餐點口味普遍不錯、價格不貴。
小港對微冷來說是遠了些，但只要到附近出差，有時間的話都會繞過去用餐，順便看看老闆娘。
同意這是一家日本家庭料理店，用餐感覺自在、餐點口味普遍不錯、價格不貴。
小港對微冷來說是遠了些，但只要到附近出差，有時間的話都會繞過去用餐，順便看看老闆娘。
註：以上為微冷本人感想，每個人的觀感不同，心得僅供參考，餐點品項與價格請依店家提供為主。
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